Kvasok

42 Piny6 fanoušků
Elixír mládí: Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Elixír mládí: Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

U nás na kopečku: Náš domácí kváskový chléb....

U nás na kopečku: Náš domácí kváskový chléb....

Prvý kváskový chlieb

Prvý kváskový chlieb

Ražno-pohánkový chlieb s kváskom (fotorecept) - Recept

Ražno-pohánkový chlieb s kváskom (fotorecept) - Recept

Rohlíky z kvásku

Rohlíky z kvásku

Příprava kvásku<br>Kvásek připravíme ze 2 lžic mouky schar mix b a 3-5 lžic teplé vody. Přikryjeme p...

Příprava kvásku<br>Kvásek připravíme ze 2 lžic mouky schar mix b a 3-5 lžic teplé vody. Přikryjeme p...

Na zahraničních webech jsem tento kváskový venkovský (vesnický, francouzský) chléb potkávala poměrně často a na fotkách se mi moc líbil. Samozřejmě, jak jsou naše a zahraniční mouky odlišné, asi nikdy ho neudělám přesně podle nich...ale vím, že je to chleba dost obyčejný, hodně světlý, s malinkým přídavkem žitné mouky a také pšeničné celozrnky - snad…

Na zahraničních webech jsem tento kváskový venkovský (vesnický, francouzský) chléb potkávala poměrně často a na fotkách se mi moc líbil. Samozřejmě, jak jsou naše a zahraniční mouky odlišné, asi nikdy ho neudělám přesně podle nich...ale vím, že je to chleba dost obyčejný, hodně světlý, s malinkým přídavkem žitné mouky a také pšeničné celozrnky - snad…

Maškrtnica o chlebu, kvásku a další pekařské zábavě. http://www.maskrtnica.cz/komunitni-kvaseni/#sthash.iWQsd68A.dpuf

Maškrtnica o chlebu, kvásku a další pekařské zábavě. http://www.maskrtnica.cz/komunitni-kvaseni/#sthash.iWQsd68A.dpuf

ovesné kváskové dalamánky

ovesné kváskové dalamánky

Kvásková mapa pomáhá dávat dohromady pekaře a pekařky, kteří si chtějí vyměnit kvásek na pečení chleba.

Kvásková mapa pomáhá dávat dohromady pekaře a pekařky, kteří si chtějí vyměnit kvásek na pečení chleba.

Pinterest
Hledat