Awesome site with recipes, traditions and more, all related to Slovakia...birthplace of all of my grandparents!

What is typical Slovak food? On this page you will find the overview of the dishes common in Slovakia, including bryndzove halusky, kapustnica, buchty and goulash.

Odkedy ma svokra naučila robiť parené buchty na panvici, moja rodina iné ani nechce. Odporúčam vyskúšať, sú nadýchané, zo spodu chrumkavé

Parené buchty na panvici Odporúčam vyskúšať, sú nadýchané, zo spodu chrumkavé

Palachinke are Croatian and Serbian crepe-like pancakes filled and rolled with sweet or savory fillings like blintzes.

Croatian-Serbian Sweet Cheese Palacinke

Croatian-Serbian Sweet Cheese Palachinke Recipe (blintzes) - thin crepe-like pancakes filled with jam, fruit or sweet or savory cheeses

Cevapcici - Made those last night: absolutely delicious! I have tried so many times to make really good cevapcici, but it never worked out. Need salt!

BALKAN SAUSAGES - Cevapcici - Made those last night: absolutely delicious! I have tried so many times to make really good cevapcici, but it never worked out. Need salt!

Krupicové halušky podľa receptu babičky Aničky: Najjednoduchší recept a sú výborné do polievky alebo ako chutná večera.

400 g burgonya, 170 g liszt, 80 g gríz, ki hinné, hogy ebből ilyen finom főétel lesz!

Recept, ktorý u nás v rodine varí už štvrtá generácia. Naučila ma ho variť moja maminka. Ani neviem či je to kelový prívarok, skôr kel na smotane, alebo smotanový kel, ktorý sa v našej rodine vždy podáva s gulášom a čerstvým chlebom. Nech som žila v ktoromkoľvek kúte sveta a uvarila som kel s gulášom, nielenže som si pripomenula domov a mamu, ale som sa zavďačila ľuďom, čo ho ochutnali.

Kel a guláš

Asi každá z nás má několik ověřených receptů, jejichž součástí jsou vařené, pečené nebo smažené brambory. Mnozí je mají rádi i plněné, nebo právě naopak, jako chutnou náplň rozličných pokrmů. Jsou velmi vděčnou surovinou, se kterou se v kuchyni dá doslova kouzlit, i když doma nemáme zrovna nejlepší výběr potravin. Jedním ze skvělých tipů, jak …

Asi každá z nás má několik ověřených receptů, jejichž součástí jsou vařené, pečené nebo smažené brambory. Mnozí je mají rádi i plněné, nebo právě naopak, jako chutnou náplň rozličných pokrmů. Jsou velmi vděčnou surovinou, se kterou se v kuchyni dá doslova kouzlit, i když doma nemáme zrovna nejlepší výběr potravin. Jedním ze skvělých tipů, jak …

Pinterest
Search