Slané

Recepty z dýně se hlásí o slovo! Mám tu pro vás 7 snadných a dobrých nápadů, jak dýni využít, a navíc vám ukážu, které druhy dýní zkusit a k čemu se hodí.

Někde jsem četla, že sex je jako pizza – když je dobrý, je to skvělé, a když je průměrný, je to pořád docela dobré. Ať je to jak chce, ani v době, kdy z obchodů zmizelo veškeré droždí, se nehodláme obejít bez domácí pizzy. Sepsala jsem pro vás recept, jak připravit křupavou pizzu i bez kvasnic, jen s trochou kypřicího prášku.

Kdo říká, že ho nemá rád, ten ho jí dodnes. Smažený sýr je postrach všech dietologů, ale zároveň jedno z nejoblíbenějších českých jídel. A je to sice tak trochu podraz, ale my víme, jak si ho dopřát naprosto bez výčitek! Pojďte se podívat, jak se to dělá.

Zapečené těstoviny se sýrovou omáčkou, které jsou velice oblíbené ve Spojených státech, jsem doplnila pečeným česnekem. Stroužky v troubě změknou a ztratí štiplavost, a tradiční jídlo tak získá plnější chuť.

Vede i u vás v kuchyni drůbež? Pak si připravte tuhle jemnou kuřecí směs, která chutná s rýží i kuskusem. Doladit ji můžete bylinkami a oblíbeným kořením.

Rýže, kuřecí maso a zelenina – to jsou základní suroviny receptu na valencijskou paellu. Ta se ovšem neobejde bez jedné naprosto zásadní ingredience. Tu správnou barvu paelle dodává šafrán. Nachystejte si tuhle královnu koření a pojďme do kuchyně!

Rýže, kuřecí maso a zelenina – to jsou základní suroviny receptu na valencijskou paellu. Ta se ovšem neobejde bez jedné naprosto zásadní ingredience. Tu správnou barvu paelle dodává šafrán. Nachystejte si tuhle královnu koření a pojďme do kuchyně!

Rýže, kuřecí maso a zelenina – to jsou základní suroviny receptu na valencijskou paellu. Ta se ovšem neobejde bez jedné naprosto zásadní ingredience. Tu správnou barvu paelle dodává šafrán. Nachystejte si tuhle královnu koření a pojďme do kuchyně!

Někdo by řekl keto, někdo low carb a někdo prostě skvělé jídlo plné zeleniny. A slaniny. Ano, slaniny, protože ta zastane jak tuk potřebný k restování, tak složku, která báječně ochutí celé jídlo. Pro hladovější krky můžete přidat vařené brambory, ale zelí je skvělé i samo o sobě.

Někdo by řekl keto, někdo low carb a někdo prostě skvělé jídlo plné zeleniny. A slaniny. Ano, slaniny, protože ta zastane jak tuk potřebný k restování, tak složku, která báječně ochutí celé jídlo. Pro hladovější krky můžete přidat vařené brambory, ale zelí je skvělé i samo o sobě.

Co jste u mě na blogu nejvíc četli v loňském roce a jaké byly nejlepší články 2019? První desítka v celé své kráse.

Jsou dozlatova upečené, s křupavou slaninou, zeleninou a provoněné bylinkami. Farmářské brambory jsou dokonalou rychlovkou k večeři i obědu.

Bramborové rizoto vás klidně může v kuchyni minout. Kdyby existovala kategorie 100+1 jídel z brambor, tomuto rizotu by v ní skvěle slušela pozice číslo 102.

Bramborové rizoto vás klidně může v kuchyni minout. Kdyby existovala kategorie 100+1 jídel z brambor, tomuto rizotu by v ní skvěle slušela pozice číslo 102.

Chlupaté knedlíky se hodí nejen jako příloha k pečenému či dušenému masu, fungují také jako skvělé hlavní jídlo. Hledáte-li tip na vydatný rychlý oběd, jsou chlupaté knedlíky se zelím přesně pro vás. A nebojte se, nejsou ani zdaleka tak složité, jako se o nich traduje.

Jaká zelenina jednoznačně patří k podzimu? Dýně. Je jich mnoho druhů, ale asi nejoblíbenější je hokkaido. Je krásně červená či oranžová, nemusí se loupat a dají se z ní připravit jak slané, tak sladké dobroty. Jakou ochutnáte jako první vy?