Skvelá chuťovka ako stvorená na pohodový piatkový večer strávený pri dobrom filme alebo v spoločnosti priateľov.  Ideálna je tiež ako slaná alternatíva ku klasickému pečivu, ktoré správne dochutí každú párty či záhradnú grilovačku.  Potrebujeme:  2 šálky hladkej

Fail-Proof Pizza Dough & Cheesy Garlic Bread Sticks Recipe by markemilw - Key Ingredient

Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.

Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky

Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.

Nepotrebujete ani špeciálnu výbavu, ani zručnosti. Stačí ak v kuchyni nájdete zopár surovín, ktoré by v žiadnej domácnosti nemali chýbať. Ak si nájdete 40 minút času, môžete sa vykašľať na ranné vstávanie, či zhon v obchodoch. Ukážeme vám, ako na to.

Upečte si čerstvé rožky. Zvládne to každý

Domácí knackebrot -  1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky 1/2 hrnku celozrnné žitné mouky 1 hrnek ovesných vloček 1/2 hrnku slunečnicových semínek 1/2 hrnku lněných semínek    1 lžička soli     1 hrnek vody smíchat, na pečící papír, péct 30 minut, na 200C, po vytažení nakrájet

Domácí knackebrot - 1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky 1/2 hrnku celozrnné žitné mouky 1 hrnek ovesných vloček 1/2 hrnku slunečnicových semínek 1/2 hrnku lněných semínek 1 lžička soli 1 hrnek vody smíchat, na pečící papír, péct 30 minut, na 200C, po vytažení nakrájet

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

Domáce rožky 1 kg hladká múka, necelé 2 kocky droždia, 600 ml mlieko, 2KL soli, olej, žĺtko na potretie, KL cukru. POSTUP PRÍPRAVY Z droždia , teplého mlieka a lyžičky cukru si spravíme kvások. Zapracujeme do cesta s olejom  a vymiesime nelepivé cesto a necháme vykysnúť. Potom narežeme 20 kúskov, urobíme guličky. Necháme zas podkysnúť 20 minút. Z guličky vyvaľkáme ovál, skrútime do rolky. Dáme na plech a necháme ešte 20 minút. Potom potrieme žĺtkom s trochou teplej vody a  piecť 220° 15 min.

Domáce rožky 1 kg hladká múka, necelé 2 kocky droždia, 600 ml mlieko, soli…

Italský chléb, neboli ciabatta.

TRADITIONAL ITALIAN RECIPE: This straightforward ciabatta recipe is relatively easy and satisfying to make. Before you make this authentic ciabatta recipe, understand that ciabatta dough can be tricky to handle correctly.

Základní kváskový chleba

Základní kváskový chleba

Kváskový chleba - jak na první domácí chleba - YouTube

Kváskový chleba - jak na první domácí chleba - YouTube

Domácí KVÁSEK. Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba.

Domácí KVÁSEK. Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba.

Pinterest
Search