Doma variť

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle Verträge zwischen den Nutzern und B2B Web Consulting GmbH.

SUROVINY 700 - 750 g polohrubá mouka 1 ks droždí 1 ks vejce 1 lžička sůl 5 PL kr. cukr asi 500 ml ml

Skvělé recepty našich babiček, na které by se nemělo zapomínat. Brambory byly tradiční jídlo, které se podávalo na milión způsobů - vařené, sťouchané, pečené nebo smažené. I ze základních surovin se dalo uvařit skvělé jídlo, které nasytilo. Speciality našich babiček chutnaly snad každému.

Ingredience 500 g tvarohu 500 ml mléka 50 g másla Pol lžičky sody 1 vejce sůl Postup přípravy Smíchejte mléko s tvarohem v hrnci a vařte, dokud se nezačne syrovátka oddělovat od vody. Rozpusťte máslo v hrnci a vhoďte do něj vejce, přidejte sodu. Jakmile se suroviny spojí, nalijte směs do mléka a vařte. Jakmile se začne opět oddělovat sýr od vody přestaňte míchat. V tomto okamžiku přeceďte směs přes gázu a vytlačte všechnu vodu. Poznámka Udržujte sýr v lednici, aby sýr zůstal čerstvý.

Ingredience špetka soli 190 g hladké mouky 2 lžíce polohrubé mouky 200 ml vody (minerální perlivá) 100 ml bílého jogurtu 150 ml smetany na vaření (může být i na šlehání) 3 vejce cukr moučka (na posypání) olej (na smažení) marmeláda Postup přípravy Smetanu, jogurt, vejce, minerálku, sůl rozšleháme ručním šlehačem a postupně zašleháme mouky. Na pánev dáme pár kapek oleje a když se rozpálí naběračkou nalijeme na pánev trochu těsta. Rozlijeme ho po celé pánvi a z obou dvou stran usmažíme…

Ingredience 4 středně velké brambory 25 g rozpuštěného másla 120 g strouhaného sýra s nižším obsahem tuku 10 g nadrobno nasekané pažitky 2 vejce 1 stroužky česneku 1 lžičku oregana Sůl a pepř Postup přípravy Brambory nastrouháme a zalijeme ledovou vodou. Promícháme a necháme 10 minut odstát ve vodě. Tím odstraníme přebytečný škrob a brambory budou mnohem křupavější. Ledovou vodu slijeme a vymačkáme z brambor. K bramborám přidáme ostatní složky a promícháme. Promícháme a z těsta formujeme…

Toto jedlo nám robievala mama často v nedeľu. A často práve vtedy, ak sa deň pred tým "oslavovalo" :) Mala trocha tučnejšiu verziu, pretože urobila najprv cesnakové hrianky v oleji na panvičke a až tie dala obložené zapiecť. Pre nás je to trocha moc mastné, ale takúto verziu ako recept "na opicu" odporúčam :) Keď sa mi hrozne nechce vstávať, ani nič robiť, ani nič veľké vyvárať, lebo vlastne ani neviem čo. Vtedy sú tieto zapekanky ideál! Sú rýchlo hotové, chutné, zasýtia a tak si môžeme…

SUROVINY Budeme potřebovat: 1 šálek hladká mouka 1,5 šálky mléko 1 stroužek česnek 150 g tvrdý sýr 2 ks vejce 1 lžička prášek do pečiva 1 lžička sůl 1 lžička cukr 1 svazek petržel 1 lžíce olej máslo podle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Bylinky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Připravíme mouku a prášek do pečiva. Prolisujeme česnek. Vajíčka, sůl a cukr pořádně promícháme. Mléko trochu zahřejeme a smícháme s vaječnou hmotou. Pořádně promícháme. Přidáme mouku a…

Isto to viaceré poznáte, pre mňa novinka . Lokše to áno, to poznám aj často robí keď zostanú zemiaky, v tomto prevedení prvý krát. Výsledok fantastický či už samotné alebo k hustej fazuľovej, šošovicovej polievke .

Mini brambůrky, které se hodí na oslavy, párty nebo jako hlavní jídlo nebo i jako příloha k hlavnímu jídlu. Brambory jsou křupavé a chuťově výborné. Celý trik spočívá v tom, že se pečou v předpřipravené směsi sýru, česneku, koření a soli. Tato směs docílí to, že jsou brambory krásně křupavé. Autor: Triniti

Ingredience 1,5 kg brambor 300 g mletého masa nebo jemné salámy, párků nebo klobásy) 1 paprika 1 středně velkou cibulku, Zelenou cibulku, pažitku a petržel, 2 vejce, 4 lžíce ovesných vloček, které si zalijeme horkou vodou, aby změkly, sůl, pepř, paprika a pálivé koření, 100-150 gramů sýra olej na pokapání a vymazání plechu Postup přípravy Cibuli a klobásku nakrájíme na plátky a papriku na drobné nudličky. Brambory nastrouháme nahrubo. Cibulku na na oleji orestujeme, přidáme klobásku a…

Ingredience uvařené brambory Škrob – bramborový (já si kupuji v Polsku tam mají ve větších baleních) sůl jen do vody – ne do těsta Postup přípravy Na mírném ohni přivedeme k varu osolenou vodu. Najemno nastrouhejte již uvařené brambory, které posypeme škrobem. Promícháme a postupně vytvoříme kompaktní těsto. Dle potřeby přisypejte škrob. Ze vzniklého těsta vytvořte malé kuličky menší než tenisákky a ihned házejte do vroucí vody. knedlíky nechte vařit 2-3 minuty. Následně vypněte, nechte pár…

Ingredience 1kg hovězího masa, použít však můžete i vepřové při kterém je čas přípravy kratší 2-3 ks cibule 4 ks rajčata 2 ks paprika čerstvá 2 PL paprika mletá sladká 1 KL paprika mletá pálivá 5 PL sádla nebo oleje 1 PL soli Feferonky nebo chilli papričky Postup přípravy Základem guláče je stejný poměr objemu masa a cibule Na menší kousky nakrájíme cibuli, kterou na jemném ohni smažíme na oleji nebo sádle. Můžete ji nechat lehce zkaramelizovat. Následně přidejte najemno nakrájené rajčata…

Recept mám zo starej kuchárky, ktorú som si požičala od kamarátky. Je to veľká dobrota a hlavne rýchla. Mňam!

Tento článek Makové panenky je užitečný. Doporučte ho také.23KSharesHouskové knedlíky snadno a rychle? • Houskový knedlík, který se povede. • Při vaření knedlíků se nečte. • Houskový knedlík bez kynutí. • Knedlík […]