zabiječkové dobroty

Každý určitě máte nějaké jídlo z dětství, na které když si vzpomenete, ukápne vám z oka slza a od úst slina. Já mám právě jednu takovou dobrotu, při které se mi také vybaví, jak nám maminka vždycky říkala, že nejlepší je až tak po týdnu, co se odleží, což jsme ale nikdy nebyli schopní dodržet a domácí nakládaný bůček zmizel z lednice pár hodin po tom, co se rozbalil. Nakládaný bůček si do svého jídelníčku určitě nezařadí vegetariáni ani zapřísáhlí dietáři, ale pro vás všechny ostatní může…

LIMITED STOCK AVAILABLE: THE BEST WAY TO REPAIR AND EMBROID LEATHER Our 5 Piece Leather Sewing Repair Kit is the ultimate and only leather repair kit you will ever need. Built to last and simple to use, this package comes with two different types of needles to fit your sewing needs. The needle is securely locked into place with the awl cap nut so you do not have to worry about it coming loose when you stitch. The awl cap top piece screws off for easy and safe storage of your needles and...

“Ty seš ale vážně pěkná kost!” řekl by muž…ale i žena…pokud by na přetřes přišla marinovaná vepřová žebra. Já je mám tuze ráda. Nejenom proto, že se jí rukama – dobře tak nožem se dají taky, ale to už je vyšší dívčí a u žeber naprostá blbost, ale protože jsou lahodná, od kosti odpadávají a bohově chutnají s pivem. Sice mám ruce (ehm) zapatlané vždycky až za ušima a někdy se stopy najdou i na čele, ale to za to prostě stojí. Kdo si právě odfrkl nad tím, jaké jsem prase, tak ano jsem, bohužel…

Pečená plněná krkovička (fotorecept) bez kosti vepřová krkovička - nakrájet na plátky ale nedoříznout, vetřít sůl. Potřít marinádou a necháme přes noc v ledničce .Do každého zářezu dáme uzené maso a sýr, podlít a pečeme pozvolna na 180°C 2 hodiny Marináda: olej olivový, horčice, grilovací hodně česneku, sůl, koření čtyř barev, sůl, tymián, sušené oregano, rozmarín, petržlelová nať , celý kmín

Výborný tip na roládu, ktorú môžete podávať teplú aj studenú. Je jednoduchá na prípravu a pokojne si môžete urobiť aj do zásoby a jednoducho dať do mrazničky. Potom len vyberte, nechajte rozmraziť a môžete podávať, na chuti jej zmrazenie vôbec neuberie!

Někdy dávno naši prarodiče připravovali sulc vždy, když měli příležitost. Dnes se sulc vaří málo kde, ale určitě si pamatujete na vynikající chuť. Autor: Triniti

Čtení pro ženy o všem, co je zajímá. Sex a vztahy, diety, hubnutí, recepty, horoskopy a životní styl pro ženy, které chtějí být úspěšné! - Domácí šunka, bez šunkovaru! Zkoušeli jste?

Poprvé jsem vyzkoušela domácí paštiku. Byla tak chutná, jen škoda, že jsem ji udělala z poloviční dávky. Už nezůstalo ani trošku, dokonce ještě i nádobu jsem prstem pořádně vyčistila. S křupavým chlebem ke snídani nebo k večeři to je nebíčko v tlamičce. Dělala jsem i brusinkové želé. Mně velmi chutná například i se šampaňským, s tím udělám příště. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Někdy dávno naši prarodiče připravovali sulc vždy, když měli příležitost. Dnes se sulc vaří málo kde, ale určitě si pamatujete na vynikající chuť. Autor: Triniti

Dnes vám v rubrice Levně a chutně ukážeme velmi lehkou přípravu paštiky. Konkrétně půjde o tu z brusinek. Gurmánský experimentátor Láďa Hruška zvládne tuto úžasnou paštiku dokonce za necelou půlhodinku.

Maso pomeleme, přidáme strouhaný sýr, soli, pepř i vývar a dobře umícháme.Do…

Do papiňáku dáme vařit důkladně očištěné koleno a nožku,přidáme koření,dávám ho do vajíčka na čaj,abych nemusela ...

Pravá debrecínka - obrázok 6

Ukázka a recepty jak si udělat zabíjačkové výrobky doma. Není to nic složitého a máme je vyrobeny z kvalitních surovin. Můžeme si udělat kousek tlačenky nebo...

Koupili jste někde v supermarketu jitrničku, ochutnali ji a divili se, že ji nakonec ani váš pes nechce? No, ony tyhle výrobky mají obvykle s jitrnicemi shodný jenom název. Takže pokud si chcete opravdu pochutnat, nezbývá, než si je připravit sami. Zvládnete to i doma v paneláku - stačí se jenom držet receptu mistrovských řezníků…