Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

cukroví vánoční

6 Piny1 fanoušků

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Išlské koláčky 420 g hladké mouky 40 g kakaa na vaření 140 g moučkového cukru 80 g mletých vlašských ořechů 2 x na špičku nože skořice 280 g másla 100 g moučkového cukru 2 lžíce rybízové zavařeniny 150 g opražených mletých lískových oříšků 2 x na špičku nože vanilky 3 žloutky 2 lžíce rumu

Nugátové košíčky s oříškemAsi 150 g čokolády na vaření rozpuštěné s 50 g másla na vytření papírových košíčků, celé lískové oříšky, 150 ml hustého vaječného koňaku, rozpuštěná čokoláda na přelití a ozdobení. Krém: 200 g kusového nugátu a 50 g másla rozpustíme, 100 g másla a 50 g moučkového cukru ušleháme a po částech zašleháme zchladlý nugát.

Marcipán bez dřiny hotový za 10 minut.Použitelný na vše jak na potah dortu tak na figurky.

Šárčiny pařížské rohlíčky | Apetitonline.cz