marmelady

Collection by Martin Stupavský • Last updated 5 days ago

322 
Pins
 • 
41 
Followers
Martin Stupavský
Domácí sýr bez syřidla hotový v okamžiku recept No Salt Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Homemade Cheese, Healthy Life, Good Food, Food And Drink, Appetizers, Low Carb

Domácí sýr bez syřidla hotový v okamžiku recept - Magnilo

Ingredience 500 g tvarohu 500 ml mléka 50 g másla Pol lžičky sody 1 vejce sůl Postup přípravy Smíchejte mléko s tvarohem v hrnci a vařte, dokud se nezačne syrovátka oddělovat od vody. Rozpusťte máslo v hrnci a vhoďte do něj vejce, přidejte sodu. Jakmile se suroviny spojí, nalijte směs do mléka a vařte. Jakmile se začne opět oddělovat sýr od vody přestaňte míchat. V tomto okamžiku přeceďte směs přes gázu a vytlačte všechnu vodu. Poznámka Udržujte sýr v lednici, aby sýr zůstal čerstvý.

my passions: Liqueur Caramel cocoa-coffee with a hint of walnut Smoothie Drinks, Smoothies, Toffee Bars, Czech Recipes, Polish Recipes, Polish Food, Irish Cream, Classic Cocktails, Blue Curacao

Karamelový likér s chutí irské whiskey, kávy a ořechů | NejRecept.cz

Vynikající likér s chutí irské whiskey, kávy, ořechů a karamelu. Vhodný do koláčů nebo jen tak k posezení. Autor: Triniti

Sirup z černého bezu posiluje imunitu organismu Front Mehndi Design, Bite Size Food, Czech Recipes, Home Canning, Frappe, Meal Planning, Alcoholic Drinks, Spices, Food And Drink

Bezinkový sirup z bobulí s rumem K posílení imunity i k pochutnání. - Taste Journey

Keře a stromy černého bezu teď nepůsobí tak něžně jako na začátku léta svými krásnými voňavými květy. Nyní jsou ohnuté pod tíhou černých bobulí. A pokud tvrdíme, že bílé květy černého bezu vítají léto, tak s černými plody, také bezinkami, abychom nebyli málo zmateni (takto se často nazývají i květy černého bezu), léto pomalu končí. Černé bobule sice nemají onu lehkost květů, ale zato nás obdaří svými nezanedbatelnými účinky na naše zdraví. Významně totiž posilují imunitu a zlepšují náladu. A…

... pro radost: Mascarpone - snadná domácí příprava Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Desserts, Easy Craft Projects, Kefir, Diy Food, Mashed Potatoes

Mascarpone - snadná domácí příprava

Pokus máte rádi tiramisu, určitě znáte lahodnou chuť čerstvého smetanového sýra mascarpone. Mascarpone je italský krémový jemný sýr vyráběný z tučné smetany. Domácí výrobě nahrává skutečnost, že se vyrábí jednoduchým kyselým srážením smetany bez odstranění syrovátky. Jako srážedlo se používá kyselina citronová, octová nebo vinná. K přípravě potřebujeme pouze smetanu ke šlehání, citronovou šťávu, popř. kyselinu citronovou (v tomto případě jí mám radši než ocet, který podle mého názoru…

  Home Canning, Sorbet, Nutella, Baking Recipes, Delicious Desserts, Food And Drink, Sweets, Homemade, Drinks

Kondenzované mléko recept - pecivorecept

Ingredience 200ml mléka 200g moučkového cukru 20g másla Postup přípravy Smíchejte si v hrnci všechny tři suroviny. Položte hrnec na mírný oheň a míchejte, dokud se máslo a cukr nerozpustí. Když směs začne pěnit, je to jasný důkaz, že se začíná vařit. Zvyšte plamen, pokračujte ve vaření a nezapomeňte na stále míchání. Pokud začne směs příliš pěnit, pomalu snižte plamen. Poté, co mléčná směs sevře, povařte ji ještě přesně 10 minut. Odstraňte hrnec ze sporáku a vložte jej do studené vody. Tím…

Pozerám, že domáci vaječný likér zožal úspech. Dúfam, že ste si ho stihli pripraviť, aj vychutnať. U nás sa dlho neohrial, ale sme radi, že chutil všetkým známym. Aj preto sme sa rozhodli pripraviť ďalšiu... Christmas Eve Dinner, Home Canning, Beverages, Drinks, Preserving Food, Preserves, Smoothie, Food And Drink, Cooking Recipes

Čokoládový likér - Ďalšia vianočná mňamka

Pozerám, že domáci vaječný likér zožal úspech. Dúfam, že ste si ho stihli pripraviť, aj vychutnať. U nás sa dlho neohrial, ale sme radi, že chutil všetkým známym. Aj preto sme sa rozhodli pripraviť ďalšiu...

Vánoce klepou na dveře a mezi základní suroviny pro pečení i nějaký ten tekutý hřích patří jednoznačně i salko. Proč si ho za pár kaček neudělat doma, když je to tak jednoduché? Navíc ve všemožných příchutích. Mléko nalijeme do většího hrnce, přisypeme cukr a přivedeme k varu. V receptu bylo psáno, že je potřeba vařit cca 25 minut, což ovšem nedokážu potvrdit. Vařila jsem vždy ve dvojnásobné várce, takže možná i proto mnohem dýl .<div class= Home Canning, Sweets Cake, Lemon Curd, Hurricane Glass, Diy Food, Food Hacks, Nutella, Food And Drink, Smoothie

Domácí salko

Vánoce klepou na dveře a mezi základní suroviny pro pečení i nějaký ten tekutý hřích patří jednoznačně i salko. Proč si ho za pár kaček neudělat doma, když je to tak jednoduché? Navíc ve všemožných příchutích. Mléko nalijeme do většího hrnce, přisypeme cukr a přivedeme k varu. V receptu bylo psáno, že je potřeba vařit cca 25 minut, což ovšem nedokážu potvrdit. Vařila jsem vždy ve dvojnásobné várce, takže možná i proto mnohem dýl .<div class=

Kakaový lipánek Homemade Gifts, Healthy Recipes, Healthy Food, Nutella, Recipies, Food And Drink, Appetizers, Milk, Drinks

Kakaový lipánek | Žijeme homemade

Lipánek mě provázel celé dětství stejně jako Pribináček. Teď už sem sice dospělá, ale i tak si na něm ráda pochutnám kdykoliv máme v lednici vaničku tvarohu. Na výběr je kakaový, vanilkový a smetanový. Tentokrát se na to jak si vyrobit toho kakaového.

VYZKOU3ENO - více vody pořád se odpařovala ŠÍPKOVÝ DOMÁCÍ SIRUP Home Canning, Bellisima, Smoothies, Herbalism, Food And Drink, Homemade, Vegetables, Drinks, Recipes

DOMÁCÍ ŠÍPKOVÝ SIRUP

VYZKOU3ENO - více vody pořád se odpařovala ŠÍPKOVÝ DOMÁCÍ SIRUP

Řepu očistíme a nastrouháme, dáme do hrnce se 4 litry vody povařit 1 hod. Po hodině scedíme. Beauty Elixir, Vegetable Recipes, Oysters, Health And Beauty, Food And Drink, Healthy Recipes, Homemade, Vegetables

Sirup z červené řepy

Řepu očistíme a nastrouháme, dáme do hrnce se 4 litry vody povařit 1 hod. Po hodině scedíme.

Libečkové polévkové koření | Hodně domácí Pies Art, Cooking Sauces, Czech Recipes, Home Canning, Spice Mixes, Korn, Pesto, Spices, Food And Drink

Libečkové polévkové koření

Libečkové polévkové koření | Hodně domácí

Sirup z plodů bezu - YouTube Korn, Herbalism, Food And Drink, Drinks, Youtube, Health, Medicine, Syrup, Herbal Medicine

Bezinkový sirup z plodů

Sirup z plodů bezu - YouTube

Bistro32: ŠÍPKOVÝ SIRUP Herbal Remedies, Hot Sauce Bottles, Herbalism, Diy And Crafts, Food And Drink, Fruit, Drinks, Health, Paleo

ŠÍPKOVÝ SIRUP

Šípky si každý podzim sušíme na čaj. Šípkový čaj si potom v zimě vaříme při nachlazení nebo jen tak na chuť. Letos jsou šípkové keře tak obsypané šípky, že jsem za docela krátkou dobu nasbírala plný košík. A tak jsem zkusila šípkový sirup. Šípek obsahuje velké množství vitamínu C. Asi 200 mg na 100 g, a to je stejně jako má například černý rybíz. Bohužel, tepelnou úpravou a dalším zpracováváním vitamín C rychle mizí. Tak jsem se snažila při výrobě sirupu to se zahříváním nepřehánět a ohřát…

PASTU domov: Šípky v medu Moscow Mule Mugs, Kiwi, Vodka, Food And Drink, Menu, Healing, Herbs, Homemade, Fresh

Šípky v medu

Šípky v medu Vitamínová bomba v zimním období, i to jsou šípky v medu... Už máte dost nachystaných šípkových sirupů, marmelád i nasušenou zásobu šípků na čaje? Tak můžete zkusit ještě naložit šípky do medu! Šípky, jak je známo, obsahují velké množství vitamínu C, ale také A, K, řadu vitamínů B, antioxidanty, ale i minerály jako vápník, hořčík, fosfor nebo železo. Chce to jen trochu trpělivosti při jejich čištění... Šípky, tedy ty, co jsou ještě pevné, zbavte stopky a bubáku, rozkrojte na…

kudy-kam...: Bezinkový likér Alcoholic Drinks, Beverages, Home Canning, Krabi, Korn, Pickles, Ham, Red Wine, Liquor

Bezinkový likér

Krásný nědělní večer vám přeji! Všude kolem nás dozrávají bezinky a to je ten pravý čas na přípravu bezinkového likéru. Já jsem po mnoha letech oprášila stařičký recept, trochu jsem ho upravila a výsledný produkt chutnal celé rodině. Nejsem si jistá trvanlivostí, ale vzhledem k chuti si myslím, že se zkazit nestačí. Tak popadněte košíčky a vypravte se na plody černého bezu dřív, než je za vás sklidí opeřenci :)) Na jednu dávku ze které vyrobíme něco přes 2 l výborného likéru budeme…

Strouhaná jablka na zimu + foto postup Russian Recipes, Salsa, Jar, Homemade, Canning, Food, Diabetes, Home Made, Essen

Strouhaná jablka na zimu + foto postup

Strouhaná jablka na zimu + foto postup