Bramboračka • recept • bonvivani.sk

k Stará dobrá klasika a že polievka je grunt, o tom niet pochýb.

Kulajda • recept • bonvivani.sk

Kulajda (zemiaková polievka) 500 g zemiaky hrsť huby sušené 250 ml smotana na…

Hríbovica  300 g	huby lesné 300 g	zemiaky 100 g	mrkva 2 steblá	zelerová vňať 100 g	olej 50 g	múka hladká 30 g	paprika mletá sladká 30 g	soľ 10 g	korenie čierne celé 100 g	cibuľa 20 g	cesnak  Na troche oleja orestujeme nasekanú cibuľu, pokrájané huby, nakrájané zemiaky a mrkvu. Posolíme, pridáme korenie, premiešame a zalejeme asi jeden a pol litrom vody. V rajnici spravíme zásmažku (olej,múka, voda) dáme zelerové lístky, pretlačený cesnak a mletú papriku, vlejeme do vriacej polievky…

Hríbovica 300 g huby lesné 300 g zemiaky 100 g mrkva 2 steblá zelerová vňať 100 g olej 50 g múka hladká 30 g paprika mletá sladká 30 g soľ 10 g korenie čierne celé 100 g cibuľa 20 g cesnak Na troche oleja orestujeme nasekanú cibuľu, pokrájané huby, nakrájané zemiaky a mrkvu. Posolíme, pridáme korenie, premiešame a zalejeme asi jeden a pol litrom vody. V rajnici spravíme zásmažku (olej,múka, voda) dáme zelerové lístky, pretlačený cesnak a mletú papriku, vlejeme do vriacej polievky…

Pinterest
Search