Chcete si upéct čerstvý chléb, rohlíky, pletýnky nebo housky, ale už nemáte droždí a v obchodě je vyprodáno? Stále si jej můžete připravit tak, jak to kdysi dělali naše babičky. Některé tipy jim opravdu nezapomeneme a

100-ročný recept na najlepší domáci závin: Originál od račianskych kuchárok!

Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě. Do mísy si dáme mouku a uděláme si důlek do kterého dáme vlažné mléko. cukr a nadrobíme droždí...

Pokud se Vám letos urodilo více rajčat než jindy a nevíte co s nimi, máme pro Vás skvělý recept na rajčatový základ například na pizzu, polévku, na topinky, základ do guláše nebo jako omáčku k hranolkům nebo ke grilované klobáse. Autor: Karambola

Listové těsto je v našich kuchyních velmi oblíbené hlavně pro jeho univerzální použití. Bohužel jen málokdo si najde čas a chuť si listové těsto přip…

Z kynutého těsta jsou ty nejlepší domácí pochoutky a já na domácí pečivo nedám dopustit. Akorát ne vždy mám čas čekat, než mi vykyne těsto. Dlouho jsme hledala a nakonec jsem na internetu našla tento zlepšovák, který se jistě bude hodit i Vám. Kvásek nedělám klasicky z mléka, droždí a cukru. Jednoduše vezmu kostku čerstvého […]

Velmi lehký a svěží koláč. Kdo má rád mák, tak vřele doporučuju:-)

Hrnečkový jablečný koláč se skořicí připravený za pár minut recept – iRecept

Môj dedo robil tie najlepšie fašírky na svete – či robíte fašírky, guľky z mletého mäsak, toto naozaj odporúčam – mám však aj starú fintu pre extra šťavnaté fašírky. Nikdy nebudú vysušené a bez chuti – skúste a uvidíte sami. Ešte dodávam, že vždy treba prísady pridávať podľa konzistencie, aby sa z hmoty dali tvarovať...

Sedliacky kastról s pečeným mäsom a kapustou: Z jednej hlávky a 500 g mletého mäsa vedeli naše babičky vykúzliť hody pre celú rodinu!

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Potřebujete pomoci se skvrnami a špínou v kuchyni, koupelně i v ložnici? Tohle je náš návod na to jak vyčistit cokoliv, zkuste ho!

Koláčiky z mäkučkého a nadýchaného cesta si zamilujte na prvá zahryznutie. Okrem koláčikov však môžete z tohoto cesta pripraviť napríklad lahodný závin, alebo klasický koláč s ľubovolnou plnkou. Potrebujeme: ½ šálky kryštálového cukru ½ šálky oleja 1 a 1/5 šálky vody ¼ bal. sušeného droždia 3 a 1/2 šálky hladkej múky Štipka prášku do pečiva

Konečne je tu ten čas v roku, kedy teploty vystúpia tak vysoko, že je takmer povinnosťou dopriať si šťavnatú, chladivú mňamku v podobe sviežej, ovocnej zmrzliny. Aj keď sa snažíme žiť zdravším životným štýlom, neznamená to, že sa musíme vzdať zmrzliny nadobro. Poviem vám, nie je nič jednoduchšie ako si doma pripraviť sladkú, ovocnú zmrzlinu,… Continue reading →