тесто

27 Pins
 · Last updated 1mo
Вкуснейшие хачапури на завтрак 🥞
Рецепт хачапури
РЕЦЕПТ МЕДОВИКА🍯 🍰
9hr · 1 serving ТЕСТО: • 2 яйца • 220 г сахара • щепотка соли • 100 г масла • 2 ст л меда • 1 ч. л. соды 400 г просеянной муки Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить миксером, потом добавить к ним масло и мёд. Массу отправить на небольшой огонь, постоянно помешивая до кипения, но не кипятить. Потом снимаем сотейник с огня и добавляем соду, активно перемешиваем. Как пена осядет добавляем муку в три приёма, перемешивая после каждого раза. Сначала перемешиваем лопаткой, потом руками. Тесто разрезаем на 10 частей, перекладываем кусочки на тарелку, присыпанную мукой, накрываем пищевой плёнкой и убираем на 1 час в холодильник. Раскатываем тесто до нужного размера и выпекаем при температуре 170 градусов 5 минут до золотистого цвета. КРЕМ: • 150 г сливочного масла • 400 г смета
мясные блюда et yemekleri pratos de carne Fleischgerichte meat dishes ხორცის კერძები hidangan daging
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ
Воздушная,нежная творожная запеканка без муки Ингредиенты: • Творог в брикетах-180 гр • Яйца-3 шт • Кукурузный крахмал-15 гр • Сахар-2 ч.л или подсластитель по вкусу • Натуральный йогурт-80 гр • Миндальные лепестки (можно без них) • Сгущённое молоко, сметана или джем для подачи • ⠀ Белки отделить от желтков. К желткам добавить творог, йогурт, сахар, крахмал взбить. • Белки взбить до устойчивости, добавить к основной массе, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, выложить тесто в форму для запекания (у меня диаметром 14 см), посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут • Приятного аппетита! • ⠀ ⠀ • Автор ponomaryovaa89
Мороженое "Пломбир"
Очень вкусные рецепты можно найти в телегра "Очень Вкусно" @vkustg ссылка: https://t.me/vkustg Ссылка на Телеграм канал: https://t.me/vkustg https://t.me/+jgA7EWQdfLJlNWUy Мороженое "Пломбир" Ингредиенты: Мοлοкο 600 мл. Сливки не меньше 33% жирнοсти 500 мл. Желтοк 8 шт. Сахарная пудра 150 гр. Ванилин Щепοтка сοли
Самый сытный морковный бисквит
1hr 20min · 4 servings Морковный бисквит Ингредиенты: • 4 яйца • 240мл растительного масла • 350гр муки • 400гр моркови • 250гр сахара • 2ч.л разрыхлителя 200гр орехов Сухие ингредиенты (мука,сахар,разрыхлитель) смешать отдельно, Жидкие ( яйца,растительное масло) взбить Соединить все и добавить тертую морковь, рубленые орехи. В духовку на 180гр примерно на 40 минут. Этот бисквит вкусный и с кремом и без него. Но к нему очень подходит кремчиз Если понравился рецепт сохрани чтобы не потерять 💜
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ🍒 + рецепт удачного теста! Подпишись на мою инсту. Ссылка в шапке профиля😉
1hr · 1 serving 🛒Ингредиенты: • - Мука - 300-350 гр • - Сахар - 100 гр • - Масло сливочное - 130 гр • - Яйца - 2 шт • - Разрыхлитель - 1 ч.л • - Вишня - 300-400 гр • - Сметана - 400 гр • - Сахар ~ 3 ст. л - Крахмал - 1 ст. л Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем яйца по одному, перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто. Тесто выкладываем в форму, формируем бортики и выкладываем очищенную ягоду. Сметану смешиваем с сахаром и крахмалом и выливаем на ягоды. Выпекаем пирог при t180'С ~ 35-40 мин. Перед подачей немного остужаем. • Приятного аппетита!
Идеальные эклеры / Лучшая кулинарная школа по ссылке в шапке профиля
Difficulty: Easy эклеры десерт пирожное еда едаялюблютебя вкуснаяеда рецепты ужин вкусно вкуснота готовлю кулинария готовлюдома едатопливо едаедаеда едабезвреда едадолжнабытьвкусной готовимвместе едакрасиво вкуснятина едадляжизни Ингредиенты: вода 250 г • сливочное масло 100 г • соль щепотка • сахар 1 ст.л • мука 150 г • яйцо 4 шт • для крема: • масло сливочное 100 г • сахарная пудра 60 г • творожный сыр 300 г • шоколад 100 г Food | #десерт #выпечка
Духовые сырники. Все рецепты в нашем ТГ канале - ссылка в профиле!