PEČIVO
Fotka uživatele Ty nejlepší recepty u nás doma.
Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.
Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin
Suroviny 1 kg múka hladká 6 dcl mlieko dcl olej 80 g čerstvé droždie 25 g…
Křupavé dalamánky za kačku
500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka
Jednoduchý recept na domácí rohlíky, ty z obchodu si už pak nikdy nekoupíte
Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.
Nemáte doma pečivo a nechce sa vám do obchodu? Pripravte si domáce rohlíky a…
...je lehounký, plný velkých pórů a po podmáslí příjemně nakyslý. Ničím jsem ho nepotírala - přesto má pěkně silnou kůrku, která ale není nepříjemně tvrdá. Celkem mi tento chleba hodně připomíná ty, které se daly koupit kdysi dávno. Suroviny: na omládek: 100 ml kysaného podmáslí 100 ml vody 15 g sladěnky 10-12 g droždí…
Rohlíky jako dech - úžasné!
Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin
Domácí croissanty
Celozrnné+bagety
Nejenže super vypadají, ale jsou fantastické měkoučké i na přípravu…
