Zavařování

Collection by Jana Pavlátová

34 
Pins
 • 
11 
Followers
Jana Pavlátová
Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo. Vegetarian Recipes Easy, Vegetable Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Salty Foods, Food Inspiration, A Table, Herbalism

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí Homemade Jelly, Homemade Pickles, Chutney, Red Vegetables, Czech Recipes, Eat Seasonal, Food Humor, Sweet Cakes, Learn To Cook

Moderní zpracování řepy? Červená na džem a žlutá na kyselo | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Zapome�te na klasicky naloženou řepu na kyselo na nevzhledné kostičky s anýzovými zrníčky jak za časů dávných ve školní jídleně. Místo toho se vydejte moderní cestou nakládání řepy. Zvláště efektní je barevná řepa, ať už žlutá nebo světlejší červená s bílou dužinou a červenými kruhy jako na dětském lízátku.

malinova zavarenina Snack Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Snacks, Chutney, Frittata, Homemade Jelly, Home Canning, A Table

Zavařeniny 10x jinak

Pár základních zavařovacích fíglů jsme prozradili v minulém článku; dnes se mrkneme na několik alternativ tradičních postupů.

Provensálský kečup Tomato Sauce Recipe, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Homemade Pickles, Hot Sauce Bottles, Chutney, Pesto, Kimchi

PROVENSÁLSKÝ KEČUP

Z rajčat, která mi dozrála ve sklenicích za oknem, jsem uvařila tenhle vynikající kečup. 1,5 kg rajských jablíček nakrájíme na čtvrtky a vl...

 The name of our number one selling and asked for relish was Chow Chow. Corn Relish is called Corn Relish. Pickle Relish is … Corn Relish, Pickle Relish, Chow Chow, Preserves, Pickles, Mason Jars, Canning, Food, Purple

Nakládáme zelí

Kvašením nebo sterilováním si můžeme zelí uchovat na celou zimu. Má výbornou, specifickou chuť. Ke konzervování se hodí pevné, vyzrálé, zdravé hlávky…

Lemons, carrots, and honey are simmered together in this savory-sweet marmalade that'd be great with meats. Marmalade Jam, Pickles, Ham, Cantaloupe, Carrots, Frozen, Lemon, Food And Drink, Homemade

Pomerančovo-mrkvová marmeláda s badyánem a skořicí

Zelf ketchup maken zonder suiker Making ketchup yourself without sugar is a breeze, but you can keep it for a long time. You can store an unopened jar of homemade ketchup for 6 months. Homemade Ketchup, Homemade Barbecue Sauce, Go For It, Different Vegetables, Cooking Ingredients, Canning Recipes, Canning Tips, Snacks, Chutney

Uvařte si domácí kečup: Už nikdy nebudete chtít jiný!

Urodilo se vám letos víc rajčat, než jste schopní zpracovat, a marně si lámete hlavu, co s nimi? Připravte si domácí kečup. Na rozdíl od těch z obchodů totiž přesně víte, co v něm je. A navíc nebudete věřit jeho skvělé, letní chuti!

Prajem aj Vám krásny večer, lebo ja ho mám, konečne sa aspoň trošku schladilo... Dnes zase slnko celý deň pálilo ... New Menu, Home Food, Learn To Cook, Preserves, Pickles, Kimchi, Vegetarian Recipes, Pesto, Food And Drink

Sušené paradajky

Prajem aj Vám krásny večer, lebo ja ho mám, konečne sa aspoň trošku schladilo... Dnes zase slnko celý deň pálilo ...

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Slovak Recipes, Czech Recipes, Marinated Cheese, Good Food, Yummy Food, Best Food Ever, Dried Tomatoes, Chutney, No Cook Meals

Pečená rajčata ve vlastní šťávě | NejRecept.cz

Vyzkoušejte: pečená rajčata ve vlastní šťávě ⭐ Chutný tip na tento den!