Varenie a pečenie

Šunkové rolky, plněné mletým masem.

Vďaka týmto trikom ušetríte v kuchyni čas a nervy. Každá gazdinka by mala vedieť tie správne grify do kuchyne, aby si prácu v nej vedela zjednodušiť. Pripravili sme si pre vás niekoľko vychytávok, ktoré sa vám určite zídu.

8 nápadů, co vařit, když si nevíte rady s cuketou

Barevná pudinková bábovka

Brněnská plněná kotleta

Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný. Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme. Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Ďalší z mojich retro receptov, ktorý mám veľmi rada. Určite ho poznáte v rôznych verziách. Na pácovanie (marinovanie) sa dá použiť bravčové, kuracie, ale aj morčacie mäso. Rezne po vysmažení sú krehké a šťavnaté, z vrchnej strany chrumkavé. Ja mám tento recept vyše tridsať rokov a veľmi rada a často sa k nemu vraciam.

Zemiakové placky len zo zemiakov? Tento recept som vyskúšala v Portugalsku a sú skutočne výborné. Kedže je cesto úplne jednoduché (obsahuje len zemiaky a soľ) náplň sa doslova pýta. Mne najviac chutili so šunkou a syrom! :-)

Chlieb náš najobľúbenejší